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PESCE CRUDO, COME ELIMINARE I PERICOLI.
E’ vero che il pesce crudo mangiato a casa è meno pericoloso di quello mangiato al ristorante? La Dott.ssa Marras, Biologo Nutrizionista, ci ricorda l’importanza delle regole di base per poter ridurre al minimo il rischio di contaminazione batterica del pesce mangiato crudo, come va di moda ora. Ecco per voi uno spunto tratto da…
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LO SPORT FA INGRASSARE.
Uno studio scientifico sembra mettere in dubbio l’utilità dell’attività fisica per la perdita di peso. Su www.huffingtonpost.it viene illustrato un articolo scientifico che sembrerebbe dire che lo sport non è indicato per chi vuole perdere peso; il concetto sarebbe che un aumento di attività sportiva corrisponderebbe ad un aumento della fame e di conseguenza, un…
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CONTRATTURA, STIRAMENTO, STRAPPO: QUALI LE DIFFERENZE?
Troppo spesso questi 3 termini vengono utilizzati in maniera intercambiabile o casuale quando invece hanno dei significati decisamente diversi e una prognosi altrettanto diversa. Vediamoli uno per uno. LA CONTRATTURA. La contrattura di un muscolo consiste in una sorta di indurimento che permane per qualche tempo e generalmente è accompagnata da una sensazione di fastidio…
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La vitamina B12: chi deve integrarla nella sua dieta?
Quest’oggi vi voglio proporre un articolo selezionato dal Dott. Croci, Biologo Nutrizionista, sull’importanza della Vitamina B12. L’articolo è tratto dal sito http://www.vegolosi.it, è un’intervista alla Dott.ssa Luciana Baroni, ed è stato scritto da Federica Giordani. << La dottoressa Luciana Baroni è presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, è Specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, con…
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NUOVA CURA PER L’ARTROSI DEL GINOCCHIO. UNA BUONA SPERANZA.
Il dolore al ginocchio causato dal consumo dell’articolazione, ovvero l’artrosi, è uno di quei dolori decisamente invalidanti per moltissime persone. La difficoltà nel camminare, nell’alzarsi dalla sedia, dal letto, la difficoltà nel praticare sport anche poco impegnativi, rende la vita quotidiana difficile sotto molti aspetti. Su www.repubblica.it troviamo un articolo in cui viene spiegata un…
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CELLULITE E LINFODRENAGGIO.
La scorsa settimana ho letto su www.repubblica.it un interessante articolo sulla preparazione del corpo alla fatidica prova costume, e già, è tempo di iniziare a pensare cosa vogliamo fare per essere pronte in tempo per l’estate. http://d.repubblica.it/beauty/2017/02/01/news/cellulite_e_remise_en_forme_snellire_drenare_depurare_il_corpo-3397586/?ref=HRLV-15 Tra i vari consigli viene, giustamente, posta molta attenzione all’alimentazione, grande aiuto naturale nel mantenerci sani, ma per…
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GLI ALLEVAMENTI INTENSIVI. IN EUROPA SI CERCA DI RIDURRE MA…IN AUSTRALIA E CINA SI INVESTE.
Quest’oggi la Dott.ssa Marras ha selezionato per noi un interessante contributo sull’andamento degli allevamenti intensivi. La situazione attuale vede l’Europa impegnata nella campagna di riduzione del consumo eccessivo di carne, ma, dall’altra parte del modo, invece, l’interesse della Cina, ha portato ad un incremento degli investimenti da parte dell’Australia proprio nell’ampliamento degli allevamenti. Insomma va…
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UN DITO CHE SCATTA. COS’E’?
In questi ultimi giorni ho ricevuto la stessa domanda da più persone: “a volte il mio dito fa uno scatto strano, si muove a scatti, cosa posso fare?”. Sarà il freddo, sarà l’uso, sarà l’età, chi lo può sapere? Con molta probabilità in questo caso ci troviamo di fronte a ciò che comunemente viene proprio…
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COME SI GESTISCONO LE CICATRICI?
In ambito riabilitativo le cicatrici ricoprono un ruolo molto importante al fine della ripresa completa dopo infortuni e interventi. Ogni trauma, sia esso di piccola o grande entità crea una “distruzione” a cui segue per necessità una riparazione, questo stesso tessuto di riparazione è la cicatrice. Le cicatrici posso essere interne, quindi non visibili ai…
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LA GIUNGLA DELLE FARINE.
Grazie alla Dott.ssa Marras, Biologo Nutrizionista, come ogni giovedì vi lascio uno spunto sull’alimentazione, questa volta parliamo di farine. Di seguito un interessante articolo tratto da http://www.repubblica.it <<Una farina per amica. Le feste di fine anno hanno fatto impennare acquisti e consumi, tra tortellini e panettoni, polente e tartine, lasagne e pandori. L’universo delle farine…
